Kolejne "Kuchenne rewolucje" w Tarnowie. Tym razem Magda Gessler zmieniła nie do poznania lokal przy ul. Krasińskiego

Przy ulicy Krasińskiego 42 przez wiele lat znajdowała się restauracja, która serwowała sushi i z tego znana była w Tarnowie.

Od miesiąca nie ma już jednak po tamtym szyldzie śladu. To teraz Bistro Kolorowe Smarowane Sznytki. Lokal zyskał kolorowe wnętrze i wypełniły go kwiaty. Prawdziwą metamorfozę przeszło menu. Miejsce sushi zajęły kanapki z kolorowymi pastami - tzw. sznytki. To efekt wizyty znanej restauratorki i celebrytki w Tarnowie i udziału lokalu w „Kuchennych rewolucjach” TVN.

- Maga Gessler zmieniła u nas dosłownie wszystko. Ze starej restauracji zostało tylko miejsce i my. Z racji tego, że sushi to zimna kuchnia, to my nie byliśmy przygotowani, żeby wprowadzać u nas intensywne gotowanie, więc pani Magda wpadła na pomysł sznytek. To plaster cienkiego pieczywa posmarowanego pastą. Na początku byliśmy w szoku, ale ostatecznie pomysł nam się spodobał i zabraliśmy się do roboty– opowiada Anna Wolińska, właścicielka Bistro Kolorowe Smarowane Sznytki.

To właśnie właścicielka wpadła na pomysł, by znaną restauratorkę i telewizyjną gwiazdę zaprosić do Tarnowa.

- Gdy przejęłam restaurację, powoli tonęła i sami nie wiedzieliśmy, co zrobić, by przywrócić ją do świetności. Postanowiłam, że wyślę zgłoszenie do programu – opowiada pani Anna.

Po cichu liczyła, że historia lokalu zachęci ekipę telewizyjną do przyjazdu do Tarnowa, by nakręcić właśnie tu kolejny odcinek „Kuchennych rewolucji”.

Metamorfoza restauracji przy ul. Krasińskiego trwała cztery dni. Po zmianach w karcie dań zagościł sznytki z pastami. Do wyboru ponad 20 różnych smaków: od mięsnych, po rybne, wegetariańskie czy wegańskie. W menu znalazła się także zupa gulaszowa.

- Każdemu poleciłabym zgłoszenie do programu. Była to dla nas niesamowita przygoda, a przede wszystkim pani Magda przekazała nam sporo wartościowych wskazówek dotyczących prowadzenia biznesu, obsługi, podejścia do gości, wyglądu lokalu i smaku. Dużo z tego spotkania wyciągnęliśmy – opowiada Anna Wolińska.

Czy rewolucja wypaliła? Tego dowiemy się już niebawem. W czwartek (9 listopada) godzinie 21:35 w TVN emisja nowego odcinka "Kuchennych rewolucji" z Tarnowa.