FLESZ - Ceny mieszkań na rynku pierwotnym
Z czego wynika tak konsekwentny wzrost sprzedaży piw bezalkoholowych?
Zmienia się kultura konsumpcji alkoholu, ludzie eksperymentują, szukają czegoś nowego, a piwa bezalkoholowe naprawdę świetnie smakują. Dawniej piwosz, który chciał się napić dobrego piwa, miał do wyboru tylko napój alkoholowy, a obecnie może wypić wysokiej jakości piwo bezalkoholowe, wsiąść w samochód i gdzieś pojechać. Świadczy to również o wzrastającej odpowiedzialności konsumentów.
Rozumiem, że wyjściem naprzeciw tym trendom było uruchomienie w Browarze Okocim linii dealkoholizującej piwo, co pochłonęło w ubiegłym roku 10 mln zł?
Tak, już wcześniej mieliśmy w ofercie piwa bezalkoholowe, tylko produkowane w innej technologii. W tym momencie korzystamy z najnowocześniejszej technologii dealkoholizacji poprzez odparowywanie alkoholu. Jest on wychwytywany pod czujnym okiem urzędu celnego, przechowywany, a następnie w specjalnych cysternach sprzedawany na zewnątrz. Wdrożenie takiego procesu jest dość skomplikowane nie tylko technologicznie, ale i technicznie - od strony zabezpieczeń przeciwwybuchowych. To również nowe procesy administracyjne, gdyż musieliśmy np. zarejestrować działalność w innych urzędach, wchodząc poniekąd w rolę producenta wysokich alkoholi.
Co zatem dzieje się z alkoholem uzyskanym w tym procesie?
Sprzedajemy go do firm, zajmujących się jego przetwórstwem i obrotem. Może on być później wykorzystywany do różnych celów, ale nie mamy szczegółowej wiedzy w tym zakresie.
Czy piwa bezalkoholowe, w tym smakowe, są obłożone podatkiem cukrowym?
Tak, podatek ten dotknął napoje słodzone, w tym również piwa bezalkoholowe, które wpadły w tę kategorię. Piwa bezalkoholowe nie są natomiast objęte podatkiem akcyzowym.
Ale są one wyraźnie droższe od zwykłych piw. Z czego to wynika?
Ich przygotowanie wymaga wyższych kosztów, bo normalne piwo „poszłoby” do rozlewu, a tymczasem ten napój trzeba na zaawansowanej instalacji poddać kolejnym procesom - czyli usunąć z niego alkohol, a to niestety kosztuje.
- Zamek w Wiśniczu na tle Tatr, kolejne niezwykłe zdjęcie Mirosława Mroczka
- Bochnia. Przy tężni będzie informacja turystyczna, sklepik, kawiarnia i toalety
- Bochnia-Brzesko. W regionie praktycznie nie ma schronów przeciwlotniczych
- Pięcioosobowej rodzinie z Kamionnej spłonął dom. Trwa zbiórka na odbudowę zniszczeń
- Znana firma zrezygnowała z litery "Z" w swoim logo. Chcą uniknąć skojarzeń z wojną
- Raisa Nazarowa z Ukrainy mieszka w Bochni od ponad 20 lat, dziś pomaga uchodźcom
Masz informacje? Nasza Redakcja czeka na #SYGNAŁ
Bądź na bieżąco i obserwuj
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?