Barszcz

Na wigilijną wieczerzę tradycyjnie przyrządza się uszka z grzybami, które podawane są z barszczem na zakwasie buraczanym. Przepis na ciasto na uszka jest...

Natura narzuca nam rytm, nie tylko w tym, jak mamy się ubierać, ale również jak mamy się odżywiać – podkreśla Andrzej Polan, autor wydanej niedawno książki...

Uważaj, to nie wyrośnięty kopar. Miał być tanią paszą dla bydła w PGR-ach, do dzisiaj jest powodem oparzeń, ropnych pęcherzy, w skrajnych przypadkach nawet...

Gruzińskie pierogi z mięsem tradycyjnie gotuje się na parze. Największą trudnością jest zamknięcie w cieście pierogowym mięsa z rosołem. Właśnie to ten bulion...

Pasztet z ciecierzycy to sposób na prostą przekąskę, która urozmaici menu śniadania wielkanocnego. Taki pasztet z chęcią zjedzą nie tylko wegetarianie. Warto...

Gofry to – obok naleśników – dla wielu osób symbol niespiesznych weekendowych śniadań. Wiele osób rezygnuje jednak ze zrobienia tej przekąski z racji...

Babka na oleju to szybki sposób na przygotowanie ciasta na Wielkanoc. W PRL-u dodawano do niego aromat migdałowy. Współcześnie można zmniejszyć ilość cukru na...

Menu na śniadanie wielkanocne nie musi być pracochłonne. Wiele dań można zrobić z wyprzedzeniem np.: paschę lub zakwas na żurek. Planowanie, a także wybranie...

Masz ochotę na pyszny sernik, który nie wymaga wiele pracy? Mam dla ciebie fenomenalny przepis na sernik bez pieczenia z galaretką i brzoskwiniami. Smakuje...

Babka czekoladowa to pomysł na urozmaicenie klasycznego przepisu na wielkanocne ciasto. Kluczowe jest użycie dobrej jakości czekolady z wysoką zawartością...

Kluski leniwe to popularne danie kuchni polskiej. Są tanie, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Potrzebujesz jedynie białego sera, jajek i mąki pszennej, by w 15...

Lubisz ciasto z makiem? Mam przepis na doskonałą babkę makową, którą pokochasz od pierwszego kęsa. To wilgotny, aromatyczny i rewelacyjny wypiek, który...

Miłośnikom kuchni wegetariańskiej proponujemy przepis na pierogi z soczewicą. Wykonasz go z dodatkiem podsmażonej cebulki. To pyszne bezmięsne danie warto...

Liście czosnku niedźwiedziego to wiosenny przysmak. Ta roślina jest nie tylko bardzo smaczna, ale też zdrowa. W dodatku sezon na nią trwa krótko, bo czosnek...

Pyszna surówka ze świeżych ogórków jest pyszna i szybka do wykonania. Dodatek świeżego koperku, cytryny i czosnku sprawia, że smakuje orzeźwiająco i wiosennie....

Sałatki i surówki powinniśmy jeść codziennie, zwłaszcza podczas upałów. Szukasz pomysłu na zdrowy i smaczny dodatek do obiadu? Wypróbuj nasz przepis na pyszną,...

Pyszne, domowe masełko czosnkowe to doskonały dodatek do pieczywa. Świetnie smakuje z bagietką lub ze świeżym chlebem. Warto doprawić go czosnkiem niedźwiedzim,...

Pyszne kąski kurczaka to znany i lubiany przysmak dostępny w wielu fast foodach. Możesz go robić samodzielnie w domu w znacznie lżejszej i tym samym zdrowszej...

Sernik na zimno z oreo nie tylko bosko wygląda, ale też tak smakuje. Największą zaletą tego smacznego ciasta bez pieczenia jest prostota wykonania. Do zrobienia...

Tanie, pożywne i szybkie przepisy szczególnie doceniano w książkach kucharskich z okresu komunizmu. Autorki polecały głównie sposoby na proste dania, w których...

Pyszne tofu zmieniające życie przekona do siebie nawet osoby, które nie przepadają za neutralnym smakiem produktu z soi. Danie składa się z kostek panierowanego...

Surówki warto przygotowywać do każdego obiadu. Są nie tylko zdrowe, ale i pysznie smakują. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na błyskawiczną surówkę z pora i...