Tradycyjne kluski leniwe. Przepis na szybki i tani obiad z białym serem. Kluseczki pysznie smakują z cynamonem i cukrem

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Pyszne i delikatne kluski leniwe z podsmażoną bułką tartą, cukrem i cynamonem. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij w zdjęcie i przesuwaj strzałkami lub gestem.
Pyszne i delikatne kluski leniwe z podsmażoną bułką tartą, cukrem i cynamonem. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij w zdjęcie i przesuwaj strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Kluski leniwe to popularne danie kuchni polskiej. Są tanie, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Potrzebujesz jedynie białego sera, jajek i mąki pszennej, by w 15 minut zrobić wyśmienity obiad dla całej rodziny. Przekonaj się, jakie są pyszne i wypróbuj przepis na kluski leniwe.

Spis treści

Kluski leniwe, zwane także pierogami leniwymi, to przepis na naprawdę szybki obiad. Tradycyjnie robi się je z białego sera, jajek i mąki pszennej, opcjonalnie dodając odrobine masła. Mam dla ciebie bardzo prosty sposób na ich przygotowanie. Proponuję podać kluski leniwe z podsmażoną bułką tartą oraz cukrem i cynamonem.

Zobacz w galerii, jak zrobić kluski leniwe z serem.

Przepis na kluski leniwe

Czas przygotowania: ok. 15 minut,
porcja: dla 5 osób,
poziom trudności: łatwy.

Składniki:

  • 500 g twarogu półtłustego,
  • 2 jajka,
  • ok. 1 szklanka mąki + porcja do podsypywania.

Dodatki do podania:

  • 3 łyżki bułki tartej,
  • 50 g masła,
  • cynamon,
  • cukier.

Zobacz także: Przepis na kluski śląskie z gotowanych ziemniaków

Jak zrobić kluski leniwe?

  1. Na stolnicę lub deskę przełóż ser i rozgnieć go za pomocą tłuczka do ziemniaków.
  2. Dodaj do sera jajka i 1/2 szklanki mąki, połącz składniki za pomocą noża.
  3. Następnie dosypuj resztę mąki i zagnieć ciasto rękami. Jeśli ser był bardziej rzadki, dodaj jeszcze pół szklanki mąki. Ciasto powinno być zwarte i ma nie kleić się do rąk, ale nie może być też zbyt twarde.
  4. Pokrój ciasto na 4 części, uformuj z każdej z nich wałek i pokrój w ukośne plasterki.
  5. Gotuj kluski w lekko osolonej wodzie przez 5 minut od momentu wypłynięcia.
  6. Gotowe kluski podawaj jeszcze ciepłe, okraszone tartą bułką podsmażoną na maśle oraz posypane cukrem i cynamonem.

Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni:

Akcesoria, które ułatwią Ci pracę w kuchni

kup najtaniej

Zassenhaus

Zassenhaus Speed minutnik ZS-072242

73,50 zł

kup najtaniej

KINGHOFF

Kinghoff Minutnik kuchenny stalowy JABŁKO

19,00 zł

kup najtaniej

Victorinox

Victorinox Obieraczka zielona 7.6075.4

19,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Erytrol jest szkodliwy?

Materiał oryginalny: Tradycyjne kluski leniwe. Przepis na szybki i tani obiad z białym serem. Kluseczki pysznie smakują z cynamonem i cukrem - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na bochnia.naszemiasto.pl Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie