Burrata

Domowa pizza z burratą to droga do grzesznej przyjemności. Tym grzechem jest łakomstwo. Trudno oprzeć się smakowi tłustej, kremowej burraty zestawionej z...

Kaja Przygońska i Francesco Micaletti to polsko-włoski duet, który przyrządza w Warszawie mozzarelle i inne włoskie sery. W niesamowity sposób łączą to, co...

Szukasz pomysłu na niebanalną surówkę do obiadu? Polecam ci zrobić marchewkę po koreańsku. Pachnie kolendrą, imbirem, a jej soczystość to zasługa podgrzanego...

Sprawdź, gdzie można smacznie zjeść w Bochni. Zebraliśmy firmy związanych z branżą gastronomiczną, które działają w sąsiedztwie. Wśród nich mogą być bary z...

Desery z pistacjami cieszą się rosnącą popularnością w 2024 roku. Dzięki pojawieniu się łuskanych i niesolonych orzeszków w dyskontach spożywczych są łatwo...

Klasyczne ravioli ze szpinakiem i ricottą to rodzaj nadziewanych kwadratowych lub okrągłych pierożków. Rzadziej zobaczysz uformowane w półksiężyce jak polskie...

Szukasz pomysłu na przekąskę w trakcie kibicowania wydarzeniom sportowym? Takie proste drożdżowe precle będą strzałem w dziesiątkę. Zazwyczaj obsypuję je białym...

Niezwykle delikatne pulpety w sosie koperkowym podbiją serce każdego łasucha i niejadka. Przepadają za nimi dzieci i dorośli. Sekretem tego dania jest dobrze...

Szukasz pomysłu na zjedzenie cukinii? Polecam ci zrobić szybką marynatę z octu jabłkowego, oleju i przypraw. Zazwyczaj dodaję go do domowych kanapek z wędliną,...

Najlepsze lody pistacjowe zrobisz z użyciem wysokiej jakości pasty. Dobry produkt będzie zrobiony ze 100% pistacji. Czasem dodaje się do nich odrobinę oleju,...

Puszysty chleb portugalski to prosty, smaczny wypiek z łatwo dostępnych składników. W Portugalii nazywany jest pão de água z racji wysokiej zawartości wody w...

Możesz pamiętać smak przetworów przygotowanych przez babcie. Często z przydomowego ogródka. Zachęcam cię do zwrócenia uwagi na czerwone porzeczki. Z nich robię...

Domowy mus malinowy najczęściej robię z 5 składników. W wersji podstawowej wystarczą owoce, cukier, sok z cytryny i odrobina żelatyny. W wersji luksusowej...

Dowiedz się gdzie możesz się wybrać na pizzę w Bochni. To niewątpliwie ulubione danie milionów ludzi na całym świecie. Chyba każdy spróbował jej choć raz w...

Zastanawiasz się, co podać do picia na letnie przyjęcie? Podsyłam ci sprawdzony przepis na kruszon truskawkowy. Ten słodki przysmak cieszy się popularnością na...

Brytyjskie hash browns często podawano do śniadania wraz z kiełbaską, jajkiem sadzonym i fasolką w sosie. W oryginalnej wersji odciśnięte i przyprawione starte...

Delikatne, soczyste i mięciutkie kotlety po parysku to doskonały pomysł na obiad z piersią kurczaka. Od tradycyjnej smażonej piersi różnią się panierką. Kotlety...

Cukinia faszerowana warzywami to doskonały pomysł na pyszny obiad bez mięsa. Robi się go bardzo szybko i bezproblemowo. Do faszerowania cukinii możesz użyć jej...

Jedna z najlepszych polskich zup – ogórkowa, wyśmienicie smakuje gotowana na żeberkach. To prawdziwa eksplozja smaku i witamin na talerzu. Jest niezwykle...

Pyszna i aromatyczna zupa kalafiorowa to klasyka polskiej kuchni. Robi się ją ze świeżych lub mrożonych warzyw, a jej przygotowanie nie wymaga wielkiego...

Delikatne, rozpływające się w ustach mięso w pysznym sosie z dodatkiem śmietanki. Gulasz z cielęciny to pomysł na prosty, tradycyjny obiad, który z pewnością...

Najprostszą i najszybszą przekąską na drugie śniadanie, lunch lub kolację są kanapki. Jednak standardowe połączenia składników mogą się zwyczajnie przejeść....