Andrzej Polan

Natura narzuca nam rytm, nie tylko w tym, jak mamy się ubierać, ale również jak mamy się odżywiać – podkreśla Andrzej Polan, autor wydanej niedawno książki...

Zupa ogonowa na cielęcinie to prosty posiłek, który przygotowywano na wiosnę. Danie podawano osobom wychodzącym z choroby oraz na wzmocnienie po zimie. Przepis...

Lubisz ciasto z makiem? Mam przepis na doskonałą babkę makową, którą pokochasz od pierwszego kęsa. To wilgotny, aromatyczny i rewelacyjny wypiek, który...

Tradycyjny żurek wielkanocny nie jest trudny do ugotowania. Wyborna i sycąca zupa, która często gości na naszych stołach, szczególnie w święta wielkanocne....

Śledzie i bakalie to genialne połączenie. Kremowa delikatność i goryczka orzechów, głęboka w smaku ryba, ostrość cebuli i muślinowy olej lniany – tak powstaje...

Na przyjęciach okolicznościowych na stole często goszczą dania ze śledziami. Popularne są sałatki śledziowe, śledzie po kaszubsku czy śledzie z żurawiną. Warto...

Na ostatki warto przygotować potrawy ze śledziem. Mam dla Ciebie niezawodny przepis na sałatkę śledziową z buraczkami, ziemniakami i jabłkiem. Jest pyszna,...

Śledzie po kaszubsku to śledzie w pomidorowym słodko-kwaśnym sosie. Proponuję zrobić je z cebulką i rodzynkami, a doprawić ostrą papryką, cynamonem i zielem...

Mrożenie jedzenia pomaga zachować trwałość i bezpieczeństwo jego spożycia przez wiele miesięcy. Takie produkty nie tracą też istotnie smaku i wartości...

Jak dobrze przechować ziemniaki i inne warzywa bez chłodni czy profesjonalnej przechowalni? Jest kilka metod. Warzywami, których w Polsce spożywamy najwięcej i...

Karpatka to tradycyjny wypiek zrobiony z ciasta parzonego. Tego samego, które służy do przygotowania ptysi, eklerek i profiterolek (małych ptysi nadziewanych...

Kiedy rozebrać świąteczną choinkę i jak długo można mieć ją w domu? Wiele osób zadaje sobie to pytanie w styczniu i lutym. W tradycji bożonarodzeniowej...

Szukasz pomysłu na pożywną i szybką do przygotowania zupę? Mamy sprawdzony przepis na zupę z soczewicy czerwonej z ziemniakami i kiełbasą. Jest pyszna,...

Gdy w okolicach Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku domownicy spędzają razem znacznie więcej czasu w domu, problemy w relacjach mogą się nasilać. Co zrobić,...

Dania jednogarnkowe to znakomity pomysł na obiady dla całej rodziny. W ten sposób można przemycić składniki nielubiane przez dzieci, np. mięso lub konkretne...

Czy da się schudnąć bez liczenia kalorii? Tak, a nawet można jeść przy tym smacznie i do syta. Brzmi jak fantazja, ale takie menu rzeczywiście istnieje i...

Jemioła to roślina o dziwnym trybie życia i wielu właściwościach, wykorzystywanych w medycynie i kosmetyce. Kiedyś wierzono, że chroni przed złem. Obecnie jest...

Herbaty zimowe to naturalne, rozgrzewające napary, po które chętnie sięgamy w chłodne zimowe wieczory. Są nie tylko smaczne, ale dobrze doprawione, mają także...

Drinki bezalkoholowe to idealna opcja na imprezy z udziałem dzieci, kobiet w ciąży oraz kierowców. Efektownie podane będą również kusić miłośników alkoholi...

Wybór sukienki na sylwestra bywa trudny. Wśród tysięcy modeli znajdujących się w sprzedaży ciężko znaleźć tę jedyną. Czym się kierować przy zakupie? Po pierwsze...

Paznokcie sylwestrowe, które będą bardziej przykuwały oko niż kreacja i fryzura? To możliwe. Postaw na nietuzinkowe kolory i zdobienia, a z pewnością zostaniesz...

Gwiazda betlejemska, zwana też poinsecją, jest popularną rośliną doniczkową. Dekorujemy nią domy na Boże Narodzenie. Przed Świętami masowo pojawia się w...